Шкуропат Светлана Геннадьевна

avatar
Ученая степень кандидат культурологии
Ученое звание доцент
Стаж работы 22 года, по специальности: 21 год

Образование

Наименование направления подготовки и (или) специальности Квалификация Уровень образования
Культурология Историк мировой культуры высшее (специалитет)

Занимаемые должности

Кафедра туризма, гостеприимства и сферы обслуживания - Доцент

Читаемые дисциплины

Кафедра туризма, гостеприимства и сферы обслуживания
  • Технологии и организация услуг питания в туристской индустрии
  • Технологии и организация гостиничных услуг
  • История туризма и гостеприимства
  • Культурные и природные ресурсы региона
  • Мировой рынок гостиничных услуг
  • Конфессиональные особенности гостеприимства
  • Придорожный сервис
  • Технология гостиничной деятельности
  • Научные методы и технологии прикладных междисциплинарных исследований в сфере гостеприимства и общественного питания
  • Современные коммуникационные технологии межкультурного взаимодействия в сфере гостеприимства и общественного питания
  • Стандарты обслуживания в гостиницах
  • Учебная практика (ознакомительная практика)
  • Технологическая практика
  • Организационно-управленческая практика
  • Учебная практика (практика по изучению системы гостиничного сервиса)
  • Учебная практика научно-исследовательской работы (получение первичных навыков научно-исследовательской работы)
  • Всемирное природное и культурное наследие
  • Конфессиональные составляющие туризма
  • Практика производственная (практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности)
  • Преддипломная практика
  • Производственная практика (научно-исследовательская работа)
  • Организация гостиничного дела
  • Производственная практика (НИР)
  • Система управления качеством услуг организации сферы гостеприимства и общественного питания

Сведения о повышении квалификации и (или) профессиональной переподготовке педагогического работника

Профессиональная переподготовка по программе "Философия, преподавание философии" (Республиканский гуманитарный институт Санкт-Петербургского университета, 2005 г.)
Профессиональная переподготовка по программе "Международный и региональный культурный туризм: организация экскурсионных услуг" Направление "Россия-Европа" туризм и организация экскурсионных услуг (2017)
Профессиональна переподготовка по программе «Сервис» (Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики, 2013 г.)
По программе «Использование программных продуктов в организации занятий в виртуальной среде по дистанционной форме обучения» (Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики, 2010 г.)
Современные информационные технологии в образовании.
Методические основы организации специальных образовательных условий для обучающихся инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в ходе освоения профессиональных образовательных программ.
Приемы и навыки оказания первой помощи.
Использование средств электронной информационной образовательной среды университета в профессиональной деятельности преподавателя.
Программа повышения квалификации преподавателей профессиональных дисциплин направлений подготовки "Туризм", "Гостиничное дело", "Сервис", "Развитие детского туризма в г.Санкт-Петербург (в форме стажировки на базе ФГБОУ ВО СПбГЭУ)
Удостоверение о повышении квалификации «Создание, адаптация и продвижение комплексного конкурентоспособного туристического продукта, ориентированного на прием китайского туристического потока» (РГУТИС, 2021г.)

Ленинградский государственный университет им. А.С. Пушкина