Столовая

196605, Санкт-Петербург, г. Пушкин, Петербургское ш., д. 10
pushkin@lengu.ru
8 (812) 476-13-01
Положение
Заведующая
Григорьева Алла Владимировна

Основной и главной целью деятельности столовой является обеспечение питанием обучающихся и работников университета. В том числе:

  • планирование, организация и контроль питания обучающихся и работников университета; 
  • обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания обучающихся и посетителей; 
  • изучение спроса обучающихся и потребителей на продукцию общественного питания; 
  • контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных  помещений; 

Ленинградский государственный университет им. А.С. Пушкина